-130 gr bitter çikolata
-50 gr tereyağı
-1 çay bardağı un
-1 çay bardağı şeker-1 tutam tuz
-2 yumurta
Yapılışı:
-Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde benvari usulü eritip ocaktan alın.
-Un,toz şeker,tuz ve yumurtayı mikserle çırptıktan sonra çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
-Sufle kalıplarını yağlayın,karışımı kalıplara eşit miktarlarda paylaştırın.
-Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 8-9 dakika pişirin.Sıcak servis edin.Not : Tatlınızın ağır olmasını istemiyorsanız çikolatalı karışımı hazırlarken tereyağı katmayabilirsiniz.
Servis Önerisi : Sıcak suflenizi vanilyalı dondurma ile servis ederek mükemmel bir ikili oluşturabilirsiniz.Afiyet olsun.
